RuGrad.eu

21 октября, 21:58
среда
$77,78
-0,15
91,56
+ 0,25
19,98
-0,13

Нарушения санитарного законодательства при производстве и реализации пищевой продукции

Эпидемиологическая ситуация.

За неделю с 9 по 15 октября в Калининградской области зарегистрировано 3355 случаев заболевания гриппом и ОРВИ, в том числе 1643 случая - в Калининграде.

Зарегистрирован случай серозного менингита у жителя Калининграда, 1994 г.р. Подросток госпитализирован в детское отделение Многопрофильной больницы. Причина заболевания – энтеровирусная инфекция.

От кишечных инфекций с 9 по 15 октября пострадали 107 человек, из них 46 детей. Отмечен рост сальмонеллезов в Калининграде до 14 случаев (на предыдущей неделе – 10), в том числе 7 случаев – среди детей, посещающих детские комбинаты. Везде проводятся противоэпидемические мероприятия.

Вирусным гепатитом с 9 по 15 октября заболели 15 человек, на 6 человек больше, чем на предыдущей неделе. Среди заболевших - учащийся 1-го класса школы-интерната для умственно отсталых детей и учащийся выпускного класса одной из школ города. Лица, контактные с ними, вакцинированы.

Зарегистрировано 9 новых случаев ВИЧ-инфекции. В настоящее время в области проживают 3974 заболевших. С начала года в области скончались 276 носителей этой страшной болезни. За неделю от ВИЧ-инфицированных матерей родилось 3 ребенка, двое из которых получили полных курс химиопрофилактики, так как матери состояли на учете по беременности в женской консультации.

В Краснознаменском районе зарегистрировано 2 случая клещевого энцефалита: у безработной, 1954 г.р., и пенсионера, 1936 г.р. 3 человека в Калининграде и 1 – в Светлогорске заболели болезнью Лайма. Всего за неделю к врачам после укусов клещей обратились 43 человека, из них 7 детей (на предыдущей неделе – 87, детей – 18).

Всего с начала регистрации в этом году от клещей пострадали 1973 жителя области, из них 335 детей. В прошлом году на этот период было 1288 укушенных (367 детей).

Зарегистрирован случай клинического бешенства у коровы в поселке Раздольное Нестеровского района. Материал от животного направлен в областную ветлабораторию. В контакте с больной коровой находились 2 человека, которые сейчас проходят курс антирабических прививок. В поселке проводятся мероприятия по ликвидации очага заболевания.

Нарушения санитарного законодательства при производстве и реализации пищевой продукции:

Озерский район:
  • Маг. ИП Демидова - нарушение товарного соседства,
  • Маг. ИП Кочарян - нарушение товарного соседства, реализация продуктов с истекшим сроком годности, отсутствуют подтоварники.
г. Калининград:
  • Маг. «Акрополь» ООО «Бизнес-Торг» - салат «Фламинго», салат «Каприз» - БГКП.
  • ИП Коваленко (торг. пав.) реализация продуктов без сопроводительных документов.
  • Маг. «Квартал» - БАД с лимоном «Сканти с гибисом», д/в – до 30.06.06 г (произв. ООО «Балтийский дом) - плесень.
  • Склад оптовой торговли ИП Тиваненков - отсутствует мед книжка, не проводится производственный контроль.
Багратионовский район:
  • ИП Чернышева - реализация продуктов с истекшим сроком годности.
Гурьевский район:
  • Маг. ООО «Анна» - отсутствует медосмотр, нарушено товарное соседство.
  • Маг. ООО «Эмо» - отсутствует медосмотр.
Полесский район:
  • ООО Полесчанка» - реализация продуктов с истекшим сроком годности, нарушение товарного соседства.
  • ИП Салтановский - реализация продуктов с истекшим сроком годности.
  • ООО «Полесчанка торг» - реализация продуктов с истекшим сроком годности, нарушение товарного соседства.
г. Калининград:
  • Зак. ООО «Другое дело» (дир. Передний А.А.) - прилегающая территория в неудовлетворительном сан. состоянии, нарушение условий хранения пищ. продуктов.
Гусевский район:
  • Зак. «Красная шапочка»- отсутствуют инструкции по приготовлению дез. растворов, сан. обработки оборудования.
Зеленоградский район:
  • Таверна «Капитан Флинт» - нарушение товарного соседства.
  • Кафе «Встреча» ООО «Нептун» - неудовлет. сан. Сотояние.
г. Калининград:
  • Цех повидла ООО «Агробалт» - повидло «Яблочное» КМАФАнМ, неудовлет. сан. состояние прилегающей территории.
  • Цех п/ф ООО «Кооператор № 7», гуляш говяжий п/ф - БГКП (по производственному контролю).
  • ООО «Камский мясокомбинат», шпик свиной - БГКП, КМАФАнМ, нарушение товарного соседства при хранении продукции.
Проверки в рамках контрольно-надзорных мероприятий (6 внеплановых):
  • ИП Газаров (продукты, г. Калининград) - отсутствие потребительской информации, нарушение санитарного законодательства;
  • ООО «Бизи» (вода, г. Калининград) - отсутствие потребительской информации;
  • ООО «Лэар-Продукт» (продукты, г. Калининград) - отсутствие потребительской информации;
  • ИП Зырянова А.С. (обувь) - отсутствие потребительской информации;
  • МУП ЖКХ «Теплогаз» - без нарушений;
  • ООО «Эльдорадо-Калининград» - без нарушений.
За нарушения составлены протоколы.

(Нет голосов)