RuGrad.eu

24 февраля, 12:03
понедельник
$64,30
+ 0,00
69,42
+ 0,00
16,22
+ 0,00
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

За год за нарушения при организации питания к административной ответственности привлекли 89 человек

Фото из архива rugrad.eu

В 2019 году в регионе зафиксировали 376 нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания населения. Об этом сообщает региональная прокуратура.

Для устранения указанных нарушений было внесено 144 представления. По результатам их рассмотрения к дисциплинарной ответственности привлекли 139 лиц, а к административной - 89 лиц. Кроме того, было опротестовано 11 локальных правовых актов образовательных организаций.

Так, в ходе проверок специалисты установили ряд нарушений при хранении продуктов питания. Оборудование пищеблоков в заведениях находилось в ненадлежащем состоянии. Сотрудники организаций питания не прошли медицинские и лабораторные исследования. Термическое оборудование на пищеблоках отсутствовало, либо было неисправно. В части заведений неправильно хранился уборочный инвентарь, а также ненадлежащим образом велся журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья.


  • Ранее прокуратура потребовала запретить деятельность закусочной в Гусеве.




Для того чтобы оставить свой комментарий — пожалуйста авторизуйтесь