RuGrad.eu

22 января, 00:39
вторник
$66,36
+ 0,03
75,55
-0,04
17,60
-0,03
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

В июне калининградские рестораторы заработали на 25 % больше, чем в новогодний сезон

Фото rugrad.eu

Оборот кафе и ресторанов Калининградской области в июне 2018 года превысил 1,25 млрд руб. Как сообщает Калининградстат, этот результат является лучшим для отрасли за последние полтора года.

К примеру, в сравнении с июнем 2017 года оборот увеличился на 16 %, а если сравнить статистические результаты с итогами новогоднего сезона 2017 года (декабрь), то рост составит 25 %.

С одной стороны, к заметному увеличению оборота мог привести повышенный спрос на предложения калининградских рестораторов во второй половине июня, когда в Калининграде проходили игры чемпионата мира по футболу. С другой — отрасль демонстрирует устойчивый рост показателей на протяжении последних полутора лет. Причем июнь, июль, август, сентябрь и декабрь традиционно являются самыми успешными месяцами для этого вида бизнеса. А в 2018 году даже в традиционно «депрессивном» феврале оборот регионального общепита увеличился на 5 %, или на 50 млн руб.

«Оборот общественного питания в первом полугодии 2018 года составил 6,3 млрд руб., что в сопоставимых ценах составляет 105,3 % к соответствующему периоду 2017 года, в июне 2018 года – 1,3 млрд руб. и по сравнению с июнем 2017 года — 115,9 %, маем 2018 года — 118,4 %», — отмечают в Калининградстате.

  • Калининградские рестораторы в комментариях RUGRAD.EU однозначно отмечали существенный рост выручки в дни игр чемпионата мира по футболу. В отдельные дни, по оценкам исполнительного директора ГК «Табаско» Максима Ткачева, в ресторанах, расположенных в центре города, выручка увеличивалась в два раза.
    По субъективным оценкам других участников рынка, выручка отдельных предприятий отрасли в регионе в июне могла увеличиться до 40 %






Для того чтобы оставить свой комментарий — пожалуйста авторизуйтесь