RuGrad.eu

04 июня, 10:36
четверг
$68,34
-0,64
76,62
-0,15
17,48
-0,04
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:


Мнения



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [10504]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [12671]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [15269]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [12892]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [9099]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [5789]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [5761]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.

В городе есть масса мест, где можно сделать целый стрит-фуд парк


Калининград: 02.09.14

Наверняка в городе есть масса мест, где можно сделать целый стрит-фуд парк. Город в целом и, даже самый его центр, располагает нужным количеством площадок для этого вида бизнеса. Например, сквер между улицей Юношеской и ТЦ «Акрополь». Тот самый, который типа по проекту Тёмы Лебедева сделан. Думаю, сам Тёма был бы счастлив, если бы там появился стрит-фуд парк. Но тот, кто такие вопросы решает, как правило, обедает в кафе под мэрией, им стрид-фуд не упёрся никуда, как говорится, они очень далеки от народа. Им это неинтересно. Они мыслят другими категориями. Да и просто не соображают, что в город в целом и в их торговые центры и прочие места стрид-фуд заведения могут привлекать дополнительное количество заинтересованных людей.

Никакого особого оборудования для стрид-фуда не требуется. Водопровод и канализация - это совершенно идеальные варианты. Но у стрит-фуда таких условий не было никогда. Хотя при желании власти и это могут обеспечить. Электричество, по-большому счёту - единственная действительно необходимая вещь. Ну и условия для правильного сбора мусора. Это так немного на самом деле… А для города это стало бы качественным скачком, как мне кажется.

Фото: Денис Кичатов







Текила-бум
При подаче накрыть стакан салфетами или рукой и ударить об стол, чтоб появилась пена.
Креветки "под шубой"
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке.
Корзиночки из пармезана с фисташками
Корзиночки выпекать на сухой тефлоновой сковороде, на 1 корзиночку чуть меньше одной столовой ложки смеси.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!