Украинская кухня



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [13140]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [15059]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [17751]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [15382]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [11580]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [7726]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [7687]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Секрет украинской кухни заключается в комбинированной тепловой обработке овощей и мяса на растительном и животном масле, и только после этого следует тушение, варение либо запекание. Cамым известным и характерным для украинской кухни блюдом является борщ, в состав которого помимо свёклы обязательно должны входить капуста, морковь, картофель, петрушка, лук и помидоры. Знаменитое украинское сало также нередко добавляется в борщ. Основными напитками считаются те, которые были получены способом естественного брожения — различные мёды, пиво, квасы и вина. А в ХIV веке появилась горилка (украинская разновидности водки) и различные настойки.


Грибной суп с Ушками
Грибы промыть, положить в кастрюлю с водой и на сильном огне довести до кипения, снять с огня Отвар процедить через 2 слов марли грибы еще раз промыть и мелко нарезать
Суп рыбный
Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем — нарезанную кружочками морковь, варите 30 минут.
Рождественская утка по-аахенски
Утку заранее разморозить, вымыть снаружи и изнутри. Натереть солью, перцем и майораном и оставить на пару часов. Приготовить начинку.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!