Русская кухня



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [20388]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [22198]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [25104]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [22562]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [16155]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [12282]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [12243]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Русская кухня, по большому счёту, является сельской и простой. Она славится различными соленьями и консервами, которые заготавливают на зиму. "Хлеб всему голова" - хлеб во время любой трапезы всегда находится на столе.
На завтрак принято употреблять каши из гречихи, овсяных хлопьев, ржаной муки, кукурузной и манной крупы. Это русское национальное блюдо подаётся чаще с молоком, маслом и сахаром. На обед едят суп, закуски (блины с икрой, селёдку под шубой, солёные огурцы, кислую капусту), мясо, рыбу или курицу в качестве основного блюда. Запивается это всё пивом, вином и, конечно, водкой. На десерт подаётся мороженое, пирожки, булочки с киселём, компотом или чаем.


Рождественский гусь а-ля галантин
Кожу разрезаем аккуратно вдоль спинки от шеи до хвостика. Орудуя ножницами и ножом, отделяем кожу от гуся, оставив крылья и ножки на месте.
Кулич миндальный
Вскипятить молоко, охладить его до температуры парного молока. В небольшой части молока развести дрожжи, добавив столовую ложку сахара.
Майонез
Готовим белый соус. Для этого в кастрюлю выливаем воду, уксус, сахар, соль, перемешиваем.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!