RuGrad.eu

20 марта, 18:07
среда
$64,32
-0,35
73,00
-0,36
17,03
-0,03
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:


Кавказская кухня



Роспотребнадзор добился закрытия бара на ул. Галицкого за нарушение санитарных требований [5218]
В заведении «Место силы» не были предусмотрены отдельные туалеты для посетителей и персонала, отсутствовала своя канализация.
«Табаско» закрывает ресторан «Москва-Берлин» на проспекте Мира [8108]
У группы компаний закончился срок аренды помещений в гостинице «Москва»
Владимир Кацман и Павел Лейбович решили «разойтись» [9627]
Сыну начальника управления дорожного хозяйства Геннадия Лейбовича, по итогам «развода», должен достаться ресторан «Баклажан».
Ресторан «Дредноут» купил бизнесмен из Москвы [7921]
Новый менеджмент: Заведение подзатонуло, мы будем его выводить в горизонтальную плоскость.
Алексей Коротков пообещал новый проект на месте «Вавилона» [5553]
Сенатор Совета Федерации поблагодарил бывших сотрудников и партнеров и «особенно Сергея Золотухина».
В Калининграде закрывается развлекательный комплекс «Вавилон» [2812]
Заведение «уходит на реконструкцию» минимум на полгода.
Совладелец кофейни Bus Station откроет в «Заре» новое заведение «без заявки на роскошь» [2748]
Для точки общепита в кинотеатре нашли нового арендатора.
Кавказская кухня включает в себя кулинарные обычаи и традиции Армении, Азербайджана и Грузии. Кавказская кухня славится обилием мяса, овощей, зелени и специй. Также характерной деталью этой кухни является культура производства и употребления спиртных напитков (грузинское вино и армянский коньяк давно известны во всем мире).
Фирменными блюдами Кавказа признаны шашлык и лаваш. Причём шашлык делается как из мяса (свинина, говядина, баранина и птица), так и из рыбы, предпочтительно из осетрины, севрюги,белуги, форели, сазана, карпа и судака. Также в ресторане кавказской кухни вы можете полакомиться менее популярными, но столь же узнаваемыми и ничуть не уступающими по вкусу блюдами: суп-харчо, пити, кюфта-бозбаш, хаш, люля-кебаб, долма, цыплята табака, лобио, пельмени, чебуреки, пахлава и другие.


Рождественский гусь а-ля галантин
Кожу разрезаем аккуратно вдоль спинки от шеи до хвостика. Орудуя ножницами и ножом, отделяем кожу от гуся, оставив крылья и ножки на месте.
Брюссельская капуста
Берем капусту, как бы вырезаем "сердцевину". Готовим смесь: из тертого сыра, побольше чеснока (острота) и майонез (бывает кто то добавляет еще и вареное яйцо)
Суп крестьянский
Очищенные морковь и репу нарежьте тонкими ломтиками, капусту — шашками, картофель — кубиками, лук — полукольцами.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!