RuGrad.eu

26 мая, 22:44
пятница
$56,07
-0,20
63,01
+ 0,09
15,09
+ 0,08
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:


Рецепты
Полосатый батон



  • целый батон
  • сырая морковка
  • вареная свекла
  • зелень
  • майонез
  • чеснок
  • соль


Приготовить три вида начинки. Для этого натереть морковку и смешать ее с майонезом и измельченным чесноком; натереть свеклу и также смешать ее с майонезом и чесноком. Если вы не любите чеснок, то можно обойтись и без него. Мелко порезать зелень и смешать ее с майонезом (помнится, в оригинале вместо майонеза было масло, но мне тот вариант не понравился). Если майонез недостаточно соленый, подсолить все три начинки.
Батон разрезать по длине (горизонтально) на 4 части, промазать начинками, завернуть в пленку, положить на него пресс и оставить пропитываться при комнатной температуре. Чем дольше батон простоит при комнатной температуре под прессом, тем лучше окрасятся слои хлеба. На ночь поставить в холодильник тоже под что-нибудь тяжелое.
Нарезать батон не очень тонко. При нарезке крайние ломтики могут развалиться из-за скоса, который не попал под пресс.






Коробочки с "Тарамасалата"
Разогреть духовку до 200 градусов Цельсия. Нарезать слоёное тесто кружочками или квадратиками примерно 4-5 см.
Универсальное тесто (сдобное)
Дрожжи обязательно должны быть свежими! С сухими дрожжами пироги получаются менее вкусными и пышными.
Ребрышки с пряностями
Смешайте мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, остальными пряностями, медом, кунжутным маслом и соевым соусом

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!