RuGrad.eu

23 марта, 04:15
четверг
$57,64
+ 0,40
62,27
+ 0,54
14,54
+ 0,08
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:


Рецепты
Суп крестьянский



  • капуста - 300 г
  • картофель - 4 шт.
  • репа - 60 г
  • морковь - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • лук репчатый - 2 головки
  • масло сливочное - 2 ст. ложки
  • бульон или вода - 1,5 л
  • сметана - 2 ст. ложки
  • соль
  • зелень петрушки или укропа

Очищенные морковь и репу нарежьте тонкими ломтиками, капусту — шашками, картофель — кубиками, лук — полукольцами.

Морковь и лук обжарьте на масле до золотистого цвета.

В кипящий бульон или воду положите капусту, доведите до кипения, добавьте спассерованные морковь, лук, положите картофель, репу и варите 20–25 минут. За 5–10 минут до окончания варки в суп положите нарезанные ломтиками помидоры, посолите.

Подавайте с зеленью и сметаной.




Скумбрия, запеченная в листьях
Тушка рыбы натирается специями и солью, во внутрь закладываются мелко порезанные листья вишни, черной смородины (без черешков и центральной прожилки), укроп, петрушка, зелень чеснока.
Соус Маринара
В большой кастрюле, разогрейте масло на средне-высоком огне. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте до прозрачности, минут 10. Добавьте сельдерей, морковь, соль и перец.
Десерт "Уральские снежки"
Яичные белки взбейте с сахаром в пышную пену, добавьте крахмал и перемешайте.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!