RuGrad.eu

23 февраля, 13:35
четверг
$57,48
-0,38
60,45
-0,76
14,06
-0,11
Закрыть

Логин
Пароль
Войти как пользователь:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:


Интервью









Команда нового заведения о том, как круглосуточные магазины губят бары и зачем открывать новое место в кризис.
подробнее
Халед Бо Магдеб о шаверме как о главном конкуренте «Макдональдса», борьбе с Владимиром Кацманом и гастрономическими стереотипами.
подробнее
Александр Кацалуха о заработках в стрит-фуде, митболах, американском подходе к общепиту и кредитах для калининградских фермеров.
подробнее
В интервью Афише RUGRAD.EU Александр Исаев рассказал, как гастрономические фестивали меняют меню местных ресторанов, почему бизнес-элиты должны нести ответственность за свой город, почему текущий экономический кризис на руку городским активистам и зачем он пытается «воскрешать покойников».
подробнее
Вадим Александров и Александр Савков о возрождении культового заведения и культуре английских пабов.
подробнее
Евгения Голомуз рассказала о тенденция в российском стрит-фуде и как преодолеть законодательные сложности
подробнее
«Для русского человека куда понятней кусок мяса с картошкой. Но это не значит, что другой еды быть не должно», - Евгений Зубарев о вегетарианстве, стрит-фуде и сложных законах.
подробнее
Анна Бичевская рассказала, чего ждать калининградцам от нового гастрономического фестиваля и как сделать из маргинальных форматов еды модную историю.
подробнее



Запеченная цветная капуста
Духовку разогреть до 425F (220C). Капусту разделить на соцветия и смешать с остальными ингредиентами. Запекать 25-30 минут или до желаемой степени готовности
Шаньга с грибами и луком
Грибы промойте, а затем отварите, мелко нарежьте и обжарьте на масле вместе с репчатым луком и мукой. Поперчите, посолите.
Рождественский гусь а-ля галантин
Кожу разрезаем аккуратно вдоль спинки от шеи до хвостика. Орудуя ножницами и ножом, отделяем кожу от гуся, оставив крылья и ножки на месте.

новости пользователей

18+

Дети! Отдельные страницы данного сайта могут содержать вредную (по мнению российских законодателей) для вас информацию. Возвращайтесь после 18 лет!